Categories

четвртак, 27. јануар 2011.

Ljutkasta proja sa kukuruzom

Print Friendly and PDF
Sastojci:
3 šoljice kukuruznog brašna (oko 200g)
šoljica pšeničnog integralnog brašna
kašika praška za pecivo
3 dl biljne pavlake (ili 3 dl jogurta od soje + 3 kašike ulja)
3 kašike sojinog brašna pomešane sa 3 kašike tople vode
200g smrznutog kukuruza šećerca
jedna sitno iseckana ljuta paprika
kašika soli
ulje za podmazivanje

Izmešati brašna, prašak za pecivo i so. Posebno pomešati sojino brašno sa vodom (po potrebi dodati još malo vode, da se lepo umeša svo brašno i da bude slične gustine kao živo jaje) pa dodati pavlaku.
Pomešati pavlaku sa prethodno pripremljenim brašnom, dodati kukuruz i papriku.
Podmazati pleh ili kalup za projice, pa rasporediti testo.
Peći 20 do 25 minuta na 200C.
Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...