Categories

понедељак, 04. април 2011.

Pire od peršuna i celera

Print Friendly and PDF
Sastojci:
Veći koren celera (oko pola kg)
3 korena peršuna (oko 300g)
2 srednja krompira (oko 400 g)
1,5 kašika senfa
2 kašike jogurta od soje
kašika suvog vlašca
kašičica soli

Peršun i celer iseći na komade veličine oko 2 cm, kuvati 10 minuta pa dodati krompir (isečen na kocke) pa kuvati još pola sata. Procediti kuvano povrće (sačuvati 2 kašike vode). Ispasirati povrće, dodati mu sve ostale sastojke  i 2 kašike vode u kojoj se kuvalo.
Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...