Glavica crnog luka
2 kašike ulja
kašičica soli
veći celer
2 krompira
3-4 kašike sitno seckanog peršuna
2 čena belog luka
Na ulju pržiti sitno seckani crni luk, krompir i celer isečen na krupnije kocke 10 minuta.Posoliti. Doliti oko litar vode i krčkati još 10 minuta (dok povrće ne omekša). Dodati sitno seckani beli luk i sve propasirati pasirkom za pire. Pre služenja posuti sitno seckanim peršunom.
2 kašike ulja
kašičica soli
veći celer
2 krompira
3-4 kašike sitno seckanog peršuna
2 čena belog luka
Na ulju pržiti sitno seckani crni luk, krompir i celer isečen na krupnije kocke 10 minuta.Posoliti. Doliti oko litar vode i krčkati još 10 minuta (dok povrće ne omekša). Dodati sitno seckani beli luk i sve propasirati pasirkom za pire. Pre služenja posuti sitno seckanim peršunom.
Нема коментара:
Постави коментар