Categories

петак, 24. децембар 2010.

Lažna kajgana sa brokolijem

Sastojci (za 2 osobe):
100 g tofua sa mirođijom (ili običnog + 1/4 kašičice suve mirođije)
3 čena belog luka
manja glavica brokolija (jedna kesa zamrznutog)
2 kašike ulja
2 kašike soja sosa

Na umerenoj temperaturi na ulju kratko propržiti beli luk (najviše 2 minuta, beli luk vrlo brzo gori) Dodati brokoli iseckan na cvetiće i pržiti još 8 minuta. Tofu iseckati na sitne komadiće pa dodati.Pržiti još 2 minuta. Dodati soja sos i ostaviti na ringli još minut uz stalno mešanje.


Нема коментара:

Постави коментар