Categories

понедељак, 18. април 2011.

Miris proleća (Mladi krompirići i salata od rotkvica i sremuša)

Print Friendly and PDF
Sastojci:
kg mladih krompirića
3-4 kašike ulja
kašičica soli
2 veze rotkvica
veza sremuša
kašika oljuštenog suncokreta
1/2 kašičice soli

Poenta kod prženja krompira je da se ulje doooooobro zagreje, onda se dodaju krompirići, prže oko 25 minuta uz povremeno mešanje i posole se na kraju. (Cela mudrost)


Za salatu isecite sremuš na komade širine oko 2 cm, posolite i izgnječite rukom, dodajte rotkvice, promešajte i pospite suncokretom.


Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...