Categories

среда, 27. јул 2011.

Rižoto sa pečurkama od šarenog pirinča

Print Friendly and PDF
Sastojci:
kašika susamovog  ulja
manja glavica luka
veća šargarepa
1/2 kašičice soli
čen belog luka
200 g kukuruza šećerca
200 g pečuraka
kašičica karija
1/2 litra vode

U dubljem tiganju na ulju propržiti sitno seckani crni luk i šargarepu, oko 10 minuta na tihoj vatri. Posoliti na početku prženja.
Dodati pečurke i beli luk i pržiti još 5 minuta, zatim dodati šećerac i pržiti još 2 minuta.
Dodati pirinač i vodu i kuvati još 20 minuta uz povremeno mešanje.
Na kraju dodati kari.


Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...