Categories

среда, 22. децембар 2010.

Kuvani ječam

Sastojci:
  1. Šolja ječma
  2. voda
  3. suvo grožđe ili brusnice
Ječam kuvati sa 3 puta više vode 1 sat na jačoj (ne najjačoj vatri), poklopiti i ostaviti još jedan sat na toploj ringli.
Ovako skuvan ječam može stajati u frižideru oko 5 dana.
Za konzumiranje može se zasladiti suvim grožđem ili brusnicama

1 коментар: