Categories

петак, 28. јануар 2011.

Sutlijaš od pšenice

Print Friendly and PDF
Sastojci: (mera je velika šolja oko 2,5 dl)
šolja pšenice
3 šolje mleka od soje
1/3 šolje smeđeg šećera
2 kašičice cimeta
kora narandže (dimenzija oko 2x2 cm)

Pšenicu staviti u 3x više vode i kuvati oko sat vremena. Ostaviti na toploj ringli u poklopljenoj šerpi  još sat vremena.
Odliti vodu u kojoj se kuvala pšenica, dodati mleko, šećer, cimet i koru narandže. Kuvati 20 do 25 minuta uz stalno mešanje.
Odbaciti narandžinu koru i presuti sutlijaš u činijice. Ostaviti da se ohladi oko pola sata pre služenja.
Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...