Categories

субота, 22. јануар 2011.

Zamena za prženice

Sastojci:
šoljica integralnog pšeničnog brašna
šoljica sojinog brašna
šoljica palente
šoljica kukuruza šećerca
2 šoljice mleka od soje
kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
2 kašike ulja + ulje za podmazivanje tiganja

Izmešati brašna, prašak za pecivo i so, a zatim dodati šećerac, mleko pa ulje. Zagrejati tanak sloj ulja u tiganju pa kutlačom sipati jednu po jednu prženicu. Pržiti po minut-dva sa obe strane (Okretati prženice kad mogu lako da se odvoje spatulom od tiganja)

Нема коментара:

Постави коментар