Categories

недеља, 23. јануар 2011.

Zapečene makarone sa spanaćem i pečurkama

Sastojci:
400 g pečuraka
400g zamrznutog spanaća
300 g integralnih makarona
4 dl biljne pavlake
100g biljnog kačkavalja
2 kašičice soli
1/4 kašičice bibera
2 kašičice timjana (majčine dušice)
3 čena belog luka
2 kašike ulja

Obariti makarone po uputstvu sa pakovanja. Na ulju propržiti pečurke i  beli luk. Posoliti pobiberiti  i dodati timjan. Pržiti oko 10 minuta na tihoj vatri ( tako da ostane dosta vode).
Za to vreme u drugom tiganju zagrejati spanać da bi se lakše izmešao sa pečurkama.
U plehu za pečenje izmešati oceđene makarone, pečurke (ne cediti pečurke) i spanać. Preliti biljnom pavlakom i promešati. Preko svega narendati kačkavalj.
Peći 35 minuta na 180C.

Нема коментара:

Постави коментар