Categories

петак, 15. април 2011.

Blitva sa indijskim orasima

Sastojci:
Veza mladog luka (isečenog na komade dužine oko 1 cm)
4 veze blitve (isečene na trake širine oko 1 cm)
3-4 čena belog luka (iseckanog na listiće)
2 kašike ulja
50g indijskih oraha
kašika taana (opciono)
1/2 kašičice soli

Zagrejati ulje pa ubaciti luk, beli luk i blitvu, posoliti, preliti taanom, dobro promešati pa poklopiti i pržiti oko 5 minuta.
Skinuti poklopac, promešati i pržiti još minut. Isključiti ringlu, umešati indijske orahe, poklopiti i ostaviti 2-3 minuta.

Нема коментара:

Постави коментар