Categories

уторак, 07. јун 2011.

Varivo od tamnog bob pasulja

Print Friendly and PDF
Sastojci:
500 g bob pasulja (Izgleda kao običan, samo je mnogo veći)
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
kašičica aleve paprike
4 kašike ovsenih pahuljica
2 lovorova lista
so i biber

Pasulj potopiti preko noći u vodi. Promeniti vodu pa kuvati 15 minuta. Ponovo promeniti vodu, dodati lovorov list, sitno seckani crni i beli luk i kuvati na jačoj vatri oko pola sata. Dodati ovsene pahuljice i kuvati još pola sata. Dodati alevu papriku i kuvati još 10 minuta. Na kraju posoliti i pobiberiti.

Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...