Categories

понедељак, 11. јул 2011.

Punjeni paradajz

Print Friendly and PDF Sastojci:
10 srednjih paradajza
2 kašike ulja
mala glavica luka
1 veća šargarepa
1/2 šoljice suncokreta
šoljica kukuruza šećerca
šoljica kus kusa
1 i 1/2 šoljica vode
1/2 kašičice soli

Skuvati kus kus.
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i rendanu šargarepu oko 10 minuta, dodati suncoret i pržiti još 5 minuta. Na kraju dodati kukuruz i sve zajedno pržiti još 5 minuta. Posoliti i umšati skuvani kus kus.
Za to vreme paradajzu odseći "poklopce", pa ga pažljivo izdubiti.
Napuniti paradajze smesom od kus kusa.
Print Friendly and PDF

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...