Ovo pravite samo kad vam ostane prebranca od juče...
Sastojci (za jednu osobu):
5-6 kašika prebranca
150g šampinjona
kašika ulja
50g integralnog pirinča
1 krompir
1 šargarepa
so i biber
Pirinač preliti sa 3x više vode i kuvati 1 sat, za to vreme šampinjone iseći na četvrtine i pržiti ih oko 15 minuta.Krompir iseckati na veće kocke a šargarepu na kolutove i kuvati ih oko pola sata (u vodi ili na pari).
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Sastojci (za jednu osobu):
5-6 kašika prebranca
150g šampinjona
kašika ulja
50g integralnog pirinča
1 krompir
1 šargarepa
so i biber
Pirinač preliti sa 3x više vode i kuvati 1 sat, za to vreme šampinjone iseći na četvrtine i pržiti ih oko 15 minuta.Krompir iseckati na veće kocke a šargarepu na kolutove i kuvati ih oko pola sata (u vodi ili na pari).
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
